папа карло2

Кулинарный мастер-класс

20.04.2013

20 апреля 2013

Одно из мероприятий проекта — кулинарный мастер-класс. В течение года на наших встречах с ребятами мы довольно часто угощали их пиццей. И узнав, что в пиццерии «Папа Карло» есть вынесенная в зал печь и повара, которые учат всех желающих приготовить себе пиццу самостоятельно, мы захотели, чтобы наши ребята поучаствовали в процессе приготовления всеми любимой пиццы. Одни месили тесто, другие его раскатывали, третьи расклыдывали начинки. И нужно было видеть восторг наших ребят, когда их собственные кулинарные произведения, с пылу с жару ставились им на стол, чтобы они попробовали, угощали родителей и волонтеров.

Для нас было важно, что это не было закрытым мероприятием, пиццерия работала в обычном режиме, в субботний день там все время были посетители, и мы чувствовали себя не изолированно, а частью обычной городской жизни.

Повара очень быстро нашли подход к нашим ребятам, у нас царила атмсофера дружеской вечеринки, когда на кухне собралось много людей и все хотят поучаствовать. Я уверена, что этот день запомнят и наши ребята, и персонал «Папы Карло», и посетители пиццерии. Было очень весело, все совершили для себя небольшие важные открытия.

Юлия Кривцова